406

سريعة، حيث � صورة � اللعب لإنتاج الطاقة ب أن الأغذية التي � سات والأبحاث � ؤكد الدرا � ت ستخدمها خلال � ضي ل ي � يتناولها الريا صدر للطاقة، لأن � ضي كم � شاط الريا � الن نظام الطاقة يعتمد على عملية التمثيل أو � سبة للتمثيل الهوائي � سواء بالن � الغذائي آخر � إنتاج نوع � إمكان � التمثيل اللاهوائي، وب ص في كمية � إذا كان هناك نق � من الطاقة الجليكوز كما تقوم الخلايا في هذه الحالة ض المنتجات الأخرى من � ستخدام بع � با المواد الكيربوهيدراتية المحللة والبروتين سم، كما يكون الفرد � والكحول في الج ص الوزن فيقوم � متبعا نظاما غذائيا لنقا صدر للطاقة � ستخدام الدهون كم � سم با � الج ضي، ويقوم � أو التدريب الريا � أثناء الحركة � ضا بالعتماد على البروتين � أي � سم � الج صان في � صدر بديل للطاقة في حالة نق � كم المواد الغذائية الكربوهيدراتية والدهنية سان، � مما يكون لذلك خطورة على الإن سب متطلبات � حيث يتم تدفق الطاقة ح ضلي، حيث يبقى كثير � الأداء الحركي والع ستعدادا للعمل � ضلات ا � من الطاقة في الع والحركة، وفى الظروف الطبيعية تعتمد ضلات على المواد الغذائية الكربوهيدرات � الع صدر للطاقة، � والبروتينات والدهون كم أكثرها � أن الأغذية الكربوهيدراتية � إل � إنتاج الطاقة اللازمة � سهلها توفراً في � أ � و ستمرار � ضلي ل � ل أداء البدني والحركي والع اللعب والتدريب دون ظهور التعب والإرهاق ستمرار الحياة في � صابات، وكذلك ل � والإ سم، لذا يتطلب � الأجهزة الحيوية في الج ؤولين عند � س � من المدربين واللاعبيين والم إعداد اللاعبيين مراعاة اتباع البرنامج � ضلات � شمل بناء وتخزين الع � التدريبي الذي ي والكبد بالطاقة (الجيلاكوجين) من خلال ضلية � ص في تغذية القوة الع � برنامج خا ضلي والتحمل الدوري � والتحمل الع ضلات � سي، حيث يكتمل تخزين الع � التنف والكبد بالطاقة (الجيلاكوجين) خلال أي بعد � ) شفاء (بعد التدريب � ست � وقت ال ضامة والألياف � سجة ال � اكتمال بناء الأن ضلية، لذا يجب مراعاة الجدول التدريبي � الع أكثر قوةً � ضلات � والإعداد البدني لتكون الع سماكةً وحجماً حتى تتمكن من تخزين � و أكبر كمية ممكنة من الطاقة، وكذلك � كلما زاد تخزين الطاقة (الجيلاكوجين) سكري � ضة وال � الريا سبباً � ض � أكثر الأمرا � شاراً، و � شيوعاً وانت � صر � ض الع � أمرا � أكثر � سكري من � ض ال � يعتبر مر سكر � سان يعتمد على ال � س في العالم، والإن � في ارتفاع معدلت الوفيات بين النا سم على � صل الج � سي للطاقة حيث يح � صدر رئي � (جليكوز) الذي يتواجد في الدم كم سكر(الجيلكوز) عن طريق تناول الأغذية الكربوهيدراتية مثل � سبة كبيرة من ال � ن سير هذه الطاقة � سكويت والحلويات، وت � س والب � الخبز والمعكرونة والرز والبطاط ؤثر � سولين) والذي ي � شطة (الأن � سطة هرمون الأن � سم مع الدورة الدموية بوا � في الج سكر في الدم � ستوى ال � سبة وم � سكر في الدم، وزيادة ن � ستوى ال � ض وارتفاع م � في انخفا سكر، ويعتبر � ض (تحلون) ال � إلى مر � ؤدي � صانه في � أما نق � ، سكري � ض ال � إلى مر � ؤدي � ي سم � ساعد الج � سكري، وت � ض ال � أو المادة التي تتحكم في مر � ) سولين (الهرمون � الأن سكر � سحب ال � سم، حيث يعمل على � إلى الطاقة كوقود منظم للج � سكر � على تحويل ال ستفيد � ضلات التي ت � سم، مثل خلايا الع � إلى خلايا الج � والدهون من مجرى الدم منها كوقود للطاقة الحركية وخلايا الدهون كطاقة مخزونة. سكرية بعد عملية التمثيل الغذائي � إلى المواد ال � وتتحول الأغذية الكربوهيدراتية سريان الدم، � ستهلكة عن طريق � أجزاء منها كطاقة م � سم ب � ستفيد الج � ض)، وي � (الأي 44 ٢٠١٩ س � ) - مار ٤٠٦ العدد ( الجمعية الكويتيه لحماية البيئة صحة عامة