447

34 2022 ) - اغسطس 447 العدد ( الجمعيةالكويتيةلحمايةالبيئة وجد باحثون في جامعة كاليفورنيا، ديفيس، طريقة لتقليل كمية الأسمدة النيتروجينية اللازمة لزراعة محاصيل الحبوب، حيث يمكن أن يوفر هذا الاكتشاف للمزارعين في الولايات المتحدة مليارات الدولارات سنويًا من تكاليف الأسمدة إضافة للفوائد البيئية، وذلك بعد ان وجد الباحثون مسارًا جديدًا للحبوب لالتقاط النيتروجين الذي تحتاجه للنمو. وتشير الدراسة التي ُشرت في مجلة بلانت ، Plant Biotechnology بيفان وتكنولوجي إلى انه يمكن أن يساعد هذا الاكتشاف أيضًا البيئة على الحد من تلوث النيتروجين، والذي يمكن أن يؤدي إلى تلوث موارد المياه وزيادة انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وقضايا صحة الإنسان. مــن ناحية أخرى ذكرت الدراســة، ان النيتروجيــن هــو مفتــاح نمــو النبات، وتعتمد العمليات الزراعية على الأسمدة الكيماوية لزيــادة الإنتاجية. لكن الكثير مما يتم اســتخدامه يُفقد، ويتســرب إلى التربة والمياه الجوفية، إذ ان الأســمدة النيتروجينية باهظة الثمن للغاية”. “أي شــيء يمكنك القيام به للتخلص من هذه التكلفة مهم. المشكلة هي المال في جانب واحد، ولكن هناك أيضًا الآثار الضارة للنيتروجين على البيئة.” ووفقا للبيان الصادر من جامعة كاليفورنيا، ، الذي أجريت Blumwald فان مختبر بلموند فيه هذه الدراسة، والتي ركزت على زيادة تحويل غاز النيتروجين في الهواء إلى أمونيوم بواسطة بكتيريا التربة - وهي عملية تُعرف باســم تثبيت النيتروجين، وذلك بالتركيز على تلك البقوليات مثل الفول الســوداني وفول الصويا، والتي يمكنها استخدام البكتيريا المثبتة للنيتروجين لتوفيــر الأمونيوم للنباتات، على عكس نباتات الحبوب مثل الأرز والقمح، والتي لا تتمتع بهذه القدرة، إذ انها تعتمد على امتصــاص النيتروجين غير العضوي، مثل الأمونيا والنترات، من الأسمدة في التربة. وفي هذا الصدد قال رئيس الفريق العلمي في تصريحة الذي تضمنته بيان جامعة كاليفورنيا: “إذا كان النبات قادرًا على إنتاج مواد كيميائية تجعل بكتيريا التربة تعمل على إصلاح غاز النيتروجين في الغلاف الجوي ، فيمكننا تعديل النباتات لإنتاج المزيد من هذه المواد الكيميائية، كما ان هذه المواد الكيميائية ستحث التربة على تثبيت النيتروجين البكتيري وستستخدم النباتات الأمونيوم المتكون، مما يقلل من كمية الأسمدة المستخدمة.” وبحسب بيان الجامعة، فقد استخدم الفريق الفحص الكيميائي وعلم الجينوم لتحديد المركبات في نباتات الأرز التي عززت نشاط تثبيت النيتروجين للبكتيريا. ثم حددوا المســارات التــي تولد المواد الكيميائيــة واســتخدموا تقنيــة تحرير الجينــات لزيادة إنتــاج المركبات التي تحفز تكوين الأغشية الحيوية. تحتوي هذه الأغشية الحيوية على بكتيريا تعزز تحويل النيتروجين. نتيجة لذلك، ازداد نشاط تثبيت النيتروجين للبكتيريا، وكذلك زادت كمية الأمونيوم في التربة للنباتات. ويضيف رئيس الفريق العلمي في تصريحه: “ان النباتات مصانع كيماويات لا تصدق، إذ اننا نسعى وفقا لذلك هو توفير ممارسة زراعية بديلة مستدامة تقلل من استخدام الأسمدة النيتروجينية المفرطة “. المصدر : Growing cereal crops with less fertilizer https :// phys . org / news / 2022 - 08 - ce� real - crops - fertilizer . html مرصد البيئة زراعة محاصيل الحبوب بكمية أقل من الأسمدة