458

تحرير ومراجعة: أ. أسعد الفارس عزلــت بعض الهرمونــات النباتية من المســتخلص المأخوذ مــن أوراق البان «المورينجا» ومنها هرمون السيتوكينين المنشط للانقسام الخلوي في النبات، ولذا يعد البان «المورينجا» مصدراً من مصادر هذا الهرمون، والذي يمكن استخدامه على شكل بخاخ ورقي لتسريع نمو النباتات الصغيرة، فهذا الهرمون عند رشه على النباتات يسرع نموها، ويجعلها أكثر مقاومة للحشرات والأمراض فالنباتات التي تتم معالجتها بهذا الهرمون سوف تنتج الكثير من الثمار الكبيرة، وحصادها ســيكون وفيراً بإذن الله. وعزل هرمونات النمو (السيتوكينين) من أوراق البان «المورينجا» يتم بعصر تلك الأوراق أو بطريقة تقنية (ماكر وبيكر Turrax - Ultra تعرف بطريقة .) 1996 أهميته في معالجة المياه عرف استخدام عجينة بذور البان «المورينجا» في تنقية المياه العكرة في أرياف السودان وغيرها من أرياف الوطن العربي بدلاً من كبريتات الألمنيوم (حجر الشب) فكمية قليلــة من هذه العجينة كافية لتنقية الماء في «زير» من الفخار وترويقه وجعله ماءً صافياً. إن محتوى العجينة عبارة عن مادة كميائية تشكل في الماء معلقاً غروياً أو مخثراً طبيعاً يمكنه أن ينقي الماء الكدر من البكتريات العالقة %99 جــداً ويزيل م) وعادة 1996 بالماء (فوكارد وسندرلاند تتم طريقة الاستعمال على الشكل التالي: جرام من مسحوق بذور البان 2 - يُضاف ليتراً من الماء، 20 «المورينجا» إلــى فتهبط البكتريا والمواد الصلبة إلى الأسفل خلال ساعة من الزمن. - طحن البذور، ووضعها في الماء لتشكل لمدة %1 عجينة، وإضافتها للماء بنسبة خمس دقائق، حيث إن هذا المحلول يضاف للماء العكر، فيجعله مــاءً صافياً عذباً، ويعقب هذه الطريقة غلي الماء وتعقيمه بالكلور للقضاء على ما تبقى من البكتيريا ) وقد تبين أن ضغط مسحوق البذور 1 ( واســتخراج الزيت تتخلف منه مخلفات صلبة (كســبة) تحتوي على نسبة عالية من البروتين بولــي ببتيد الطبيعي غير السام يستخدم كمخثر أولي لمعالجة مياه الصرف الصحي، وإزالة الأجسام العالقة والمتعضيات الدقيقة وحتى بعض المواد المعدنيــة. ويتم التوجــه اليوم في الدول المتقدمة لاستخدام مخثرات بذور البان «المورينجا» على نطاق واسع في معالجة المياه العكــرة، ومعالجة مياه الصــرف الصحي بدلاً مــن المخثرات الكيمائية السامة. وقد عرفت أهمية عجينة بذور البان «المورينجا» في تنقية المياه منذ عدة قرون في الصين أيام استعمار بريطانيا للقــارة الهندية، فعممت بعدها بشــكل فعال في بقية أنحاء العالم وهي الطريقة ذاتها التي اســتخدمت في تنقية مياه النيل في أرياف مصر والســودان، وجعلها صالحة للاستهلاك الآدمي. استخدامات أخرى هناك اســتخدامات أخــرى لنبات البان «المورينجا»، ومنها: - في ميدان التشجير والزراعة، يمكن أن 1 تزرع أشجاره في حدائق المنازل وعلى الأرصفة بين بيوت المواطنين، كأشجار حراجية وأشجار متعددة الأغراض. كما يمكن زرع أشجار البان «المورينجا» ويدعى بالسياج Biofence كسياج حيوي الحيوي ليميز عن سياجات الطوب والحجارة أو الســياج المعدني، وكثيــراً ما يعزز الشبك المعدني حول البساتين الزراعية بسياج من الأشــجار الحية مثل: الحور والصفصاف والسرو وتوت العليق. وأشجار البان «المورينجا» تزرع في صف أو صفوف متقاربة حول المزرعة أو البستان، فتشكل حاجزاً طبيعياً، ومصداً للرياح، وفي حماية المزروعات الداخلية. وقد أثبتت أ شجا ر البان المجنح البذور فعالیتها كسياج حيوي M . pterygosperma حول بستان الزراعة النسيجية في معهد الكويت للأبحاث العلمية ويجري اختبار زراعتها كسياج حيوي في المنطقة المكشوفة في محطــة الأبحاث والابتــكار في كبد وكانت النتائج مشجعة في هذا المجال. - 2 يعطي خشب أشجار البان «المورينجا» صباغاً خاصاً، كما أن جذع الشجرة المقطوع ينتج صمغاً يستخدم في طباعة أوراق الكالك وفي الأدوية. - تعد الأزهار الكثيفة في أشجار البان 3 المجنح البذور مصدراً جيداً للرحيق الذي يطلبه النحل، ويســعى إليــه في غذائه، كما أن تجوال النحل في أزهار النباتات المزروعة يساعد في خصبها وإنتاجها للثمار، كما تستخدم البذور المطحونة في تصفيــة العســل دون اللجوء إلى غليه وتسخينه، وبه كذلك ينقى عصير قصب السكر. - خشب البان «المورينجا» إسفنجي 4 طري يمكن استخدامه في صناعة الورق، وكحطــب للوقود وصناعة الفحم ولحاء الأشجار يمكن تصنيعه بشكل ألياف تستخدم في صناعة الحبال والحصير. - وأخيراً اللحاء والصمغ يمكن استخدامهما 5 في دباغة الجلود. أهميته في علف الحيوانات نظراً للقيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها نبات البان المجنح البذور «المورينجا» فهــو مادة غذائية مقترحــة لتلعب دوراً هاماً في علف الحيوانات المنتجة للحوم الحمراء والبيض والحليب مثل: الأبقار والدجــاج والغنم فضــً عن أهميته في غذاء الإنسان، فمعهد الكويت للأبحاث العلمية يتطلع إلى اختبار أهميته في علف الحيوانات ومن تلك الاختبارات: استخدام أوراق شــجرة البــان «المورينجا» في تطوير أعلاف بديلة للدواجن وفيما يلي الاختبارات والنتائج. تطوير غذاء بديل للدواجن باستخدام أوراق شجرة البان «المورينجا يواجه قطاع الدواجــن تحديات متعددة منها: كلفة الغذاء العالية، بسبب ارتفاع أسعار مصادر البروتين مثل فول الصويا، المورينجا.. علاقة خاصة بالدجاج اللاحم تــــعــــد الأزهــــــــــار الكثيفة في أشجار الــــبــــان الــمــجــنــح الــــبــــذور مـــصـــدراً جــــيــــداً ل ـل ـرحـيـق الذي يطلبه النحل 14 15 2023 ) - يوليو 458 العدد ( الجمعيةالكويتيةلحمايةالبيئة الجمعيةالكويتيةلحمايةالبيئة 2023 ) - يوليو 458 العدد ( عالم النبات